FT6.1 Os Produtos Transformados de Origem Vegetal em Modo de Produção Biológico (PDF)

€1.50 – €1.90

Temas abordados:

  • Transformação
  • Vantagens da Transformação
  • Transporte
  • Rotulagem
  • O Produto Final e o Mercado
  • Desenvolvimento de Produtos
  • Investimento
  • A Secagem dos Produtos Vegetais
  • Requisitos para a Transformação de Alimentos
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Descrição

Temas abordados:

  • Transformação
  • Vantagens da Transformação
  • Transporte
  • Rotulagem
  • O Produto Final e o Mercado
  • Desenvolvimento de Produtos
  • Investimento
  • A Secagem dos Produtos Vegetais
  • Requisitos para a Transformação de Alimentos

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Autores

AGROBIO – Associação Portuguesa de Agricultura Biológica
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